750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

La cuisine pour tous !

Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine

Publicité

Tarte fine de la mer

Tarte fine de la mer

1 pâte feuilletée <2 c a s de crème fraîche épaisse < 100g de moules décortiquer< 150g de crevettes <2 échalotes< un blanc de poireau < vin blanc< râpé. Faire revenir l’échalotes avec le blanc de poireau ,déglacer avec un peu de vin blanc sel poivre,...

Lire la suite
Publicité

Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

Ingrédients:< 2 pâtes feuilletées< 6 pommes <40g de beurre <50g de sucre en poudre < 1 c à c de cannelle. Eplucher les pommes et les couper en petits dés. Les faire revenir les pommes avec le sucre, le beurre et la cannelle pendant une dizaine de minutes....

Lire la suite

Tarte courgette jambon reblochon

Tarte courgette jambon reblochon

Ingrédients: 1 pâte feuilletée <1/2 reblochon<3 gros œufs ou 4 moyens<2 courgettes moyennes (500 g)<2 tranches de jambon<15 cl de lait Lire la suite

Tiramisu exotique

Tiramisu exotique

ingrédients: 20 cl de lait de coco< 20 cl de crème liquide froide< 4 kiwis< 30 g de noix de coco râpée< 6 c à s de copeaux de noix de coco< 12 biscuits ( type Roudor nature ou citron)< 110 g de sucre en poudre< 1 gousse de vanille< 3 feuilles de gélatine...

Lire la suite
Publicité

Ragout d'encornets

Ragout d'encornets

Ingrédients Encornets< 1 oignon< 2 carottes< sel< poivre< thym< laurier< 1/2 verre de vin rouge< beurre< farine pour faire le roux. Préparation. Dans un faitout mettre le beurre a brunir avec la farine de façon a faire un roux brun comme pour un ragout,...

Lire la suite

Tarte à l'Andouillette

Tarte à l'Andouillette

1 pâte à tarte feuilletée<2 andouillettes de Troyes<4 petites pommes de terre cuites à l’eau<20 cl de crème fraîche liquide<3 œufs< 15 cl de lait< 1 poignée d’emmental râpé Lire la suite

Tarte oignon lardon petit munster

Tarte oignon lardon petit munster

1 pâte feuilletée< 3 c à s de crème fraîche épaisse< 3 oignons< 200g de lardons< 1 petit munster Lire la suite

Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

400g se lotte<150g de moules décortiquées< 150g de crevettes cuites décortiquées<300g de champignon de paris< 2 oignons< 1 carotte< thym Lire la suite

Publicité

Papillote à la Provençale

Papillote à la Provençale

Ingrédients: 4 filets de lieu jaune< 2 poireaux<1 pot de tomates confites<100g d’olives noires< 4 filets d’anchois Lire la suite

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

6 pommes< 2 œufs <50g de sucre <1 sachet de vanille ou d’arôme vanille < 20g de beurre fondu<1 sachet de levure chimique < 70g de farine< 10 cl de lait. Battre les œufs avec le sucre et la vanille Ajouter le beurre fondu, le lait et enfin la levure et...

Lire la suite