Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
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pour 6 personnes. préparation 15 minutes. cuisson 35 minutes . 1 kg de poireaux . 6 brins de cerfeuille ( pas mis) . 6 crottins de chèvre . 20 cl de crème liquide . 4 c à s d'huile . sel et poivre du moulin 1) Fendez les poireaux en deux, rincez les abondamment...
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ingrédients: pour 6 personnes 2 aubergines 150 g de jambon de parme 200 g de mozzarella 3 c à s de parmesan rapé 250 g de pulpe de tomates 1 c à s d'huile d'olive sel poivre Coupez les aubergines en trance d'1 demi centimettre d'épaisseur dans la longueur,...
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ingrédients: 1 paquet palet de chèvre (1 paquet de 5 pour moi) bacon herbe de provence Couper la tranche de bacon en deux et disposer en croix poser le palet de chèvre dessus et rabattre le bacon Mettre un peu d'herbe de provence. Déposer les palets dans...
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préparation 15 minutes cuisson 35 minutes 4 tranches de bacon 4 grosses pommes de terre 200 g d'emmental 60 g de beurre 3 c à s d'huile d'olive sauge poivre 1) Lavez les pommes de terre et cuisez les 30 mn environ jusqu à ce quelles soient cuites mais...
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ingrédients pour la kefta: 450g de boeuf hachée 1 jaune d'oeuf 2 c à s d'huile d'olive 1 sachet de préparation kefta à la libanaise de ducros Mélangez le contenu du sachet avec la viande, le jaune d'oeuf et 1 c à s d'huile d'olive Malaxez bien le tout...
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Pâte à choux : - 80 g de beurre - 125 g de farine - 1/4 l d'eau - 3 oeufs - 1 cuillère à café de sucre - 1 pincée de sel Préparation : Préparer la pâte : faire préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Faire chauffer dans une casserole le beurre,...
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