osso Bucco de dinde à la Milanaise

viandes -volailles

Par jpvana

osso bucco de dinde à la milanaise Ingrédients 8 tranches d'osso bucco de dinde, 3 tomates, 1/2 boite de coulis de tomates 2 oignons, 2 carottes, 2 gousses d'ail, 1/2 bouquet de persil, 3 feuilles de laurier, 25 cl de vin blanc, 1 tasse de farine, 1 cube...

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Tourte au saumon et poireaux

tartes salées - quiches

Par jpvana

tourte au saumon et poireaux 400 g de filet de saumon sans peau ni arêtes 2 rouleaux de pâte brisée 3 poireaux 30 g de beurre 2 œufs 2 jaunes 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 œuf (pour le dessus de la tourte) Sel Poivre Préchauffez...

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