tartes salees - quiches

PATE A PIZZA

tartes salées - quiches

Par jpvana

225 g de farine de blé T55 125 ml d’eau tiède (pas chaude) 30 ml d’huile d’olive vierge extra 1 cuillère à café de sel 7 gr de levure de boulanger déshydratée. Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot ou dans la machine à main et pétrissez jusqu’à...

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Tarte aux tomates et St-Marcellin

tartes salées - quiches

Par jpvana

Ingrédients pate brisé aux herbes de Provence: 250 g de farine<125 g de beurre en dés et en pommade <1 cuillère à café de sel<1 jaune d’œuf<50 ml d’eau<2 cuillères à soupe d'herbes se Provence. Sortez le beurre 2 heures avant pour qu’il soit mou, mais...

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Tarte Tian

tartes salées - quiches

Par jpvana

Ingrédients 2 courgettes< 1 aubergine< 2 tomates< fromage ail et fines herbes< 1 buche fromage de chèvre< 1 pâte brisée ou feuilletée< sel et poivre< huile d'olive< Herbes fraiches thym, romarin Préparations; Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les...

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Tarte à la tomate et aux oignons nouveaux

tartes salées - quiches

Par jpvana

Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte brisée ou feuilletée< 2 tomates moyennes<4 petits oignons nouveaux< emmental râpé< parmesan< fromage frais. Tartinez le fond de votre pâte avec le fromage frais. Disposez dessus les tomates coupées en rondelles fines....

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Tarte fine aux poireaux et à la truite fumée

tartes salées - quiches

Par jpvana

6 Personnes; Preparation: 20 min. Cuisson 30 min Ingrédients: 1 pâte feuilletée800 g de poireaux2 tranches de truite fumée3 œufs50 g de beurre20 cl de crème fraîche épaissesel, poivrePréparation:Nettoyez les poireaux, émincez-les finement puis faites-les...

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Tartelettes aux échalotes confites et au camenbert

tartes salées - quiches

Par jpvana

Ingrédients: 1 pâte brisée<500g d'échalotes<50g de beurre demi-sel<1 c à s d'huile d'olive< 2 c à s de cassonade<1 pincée de cannelle<1 c à s de vinaigre de vin rouge< 1 camembert. Préparation: préchauffez le four à 180°C.Découpez 12 ronds dans la pâte...

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Tarte au camenbert

tartes salées - quiches

Par jpvana

INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée ou brisée< 1 camembert <200 g de lardons <1 oignon < 2 ou 3 pommes de terres de taille moyenne à chair ferme < 3 c à soupe de crème fraiche épaisse. Préchauffer le four à 210°C (th 7). Faire cuire les pommes de terre à l'eau...

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Quiche poireaux, chèvre et lardons

tartes salées - quiches

Par jpvana

~~Quiche poireaux, chèvre et lardons 4 personnes - 250 g de pâte brisée (ou une pâte toute prête) - 3 poireaux - 100 g de lardons fumés - 1 fromage de chèvre (crottin, bûche...selon les goûts) - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 10 cl de lait - sel,...

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Quiche au thon et aux légumes

tartes salées - quiches

Par jpvana

INGRÉDIENTS (6 personnes) .1 rouleau de pâte brisée <1 grosse boîte de thon au naturel (400g)< 3 carottes nouvelles< 2 courgettes < 3 œufs 20 cl de crème liquide < 40 g d’emmental râpé < 6 brins de coriandre < sel, poivre. Vous pouvez remplacer courgettes...

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Tatin d'Endive au chèvre et aux saumon

tartes salées - quiches

Par jpvana

4 Endives spéciales four<100g de beurre <2 c à s de cassonade<300g de pâte feuilletée Lire la suite