les nanaimo bars

entremets -gateaux -tartes sucrées

Par jpvana

les nanaimo bars ingrédients: biscuit/ couche inférieure: 115 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 30 g de cacao en poudre 1 gros oeuf entier battu 1 c à c d'extrait de vanille 200 g de biscuits graham crackers en miettes(j'ai mis les biscuits maria)...

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macarons fraise tagada, et macarons aux citrons

petits gateaux

Par jpvana

Macarons fraise tagada et Macarons aux citrons ingredients pour les macarons 1 blanc d'oeuf 40 g de poudre d'amende 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre pour les macarons fraise tagada mettre le colorant rouge,et celui du citron le jaune. suivez...

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gratin de morue à la fondue de poireaux

gratins

Par jpvana

gratin de morue à la fondue de poireaux ingrédients: pour 4 personnes - 500 g de morue - 4 gros blanc de poireaux -1 oignons - 15 cl de crème fraîche -un peut de gruyére - 1 c à s d'huile d'olive - 1 c à s de farine - sel, poivre préparation mettre votre...

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cupcakes chocolat à la créme moka (sans beurre)

petits gateaux

Par jpvana

cupcakes chocolat à la crème moka( sans beurre) ingrédients pour les cupcakes: 3 oeufs 100 g de beurre mou 125 g de sucre 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 c à s de cacao non sucré(type van houten) beurrez vos moule à muffins,ou vos caissettes...

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gâteau renversé à l'ananas

entremets -gateaux -tartes sucrées

Par jpvana

gâteau renversé à l'ananas ingrédients: 3 c à s de beurre 1/2 tasse de cassonade 1 boite d'ananas 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 c à café de vanille 1 tasse 1/4 de farine 1 c à café de levure chimique 5 c à soupe d'eau tiéde préparation: Faire fondre le beurre,et...

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lapin chasseur

viandes -volailles

Par jpvana

lapin chasseur ingrédients pour 4 personnes: lapin de 1 kg 100 g de lardon fumé 2 tomates 150 g de champignon de paris 40 g de beurre 10 petits oignons 20 cl de vin blanc sec estragon persil thym romarin 1 c à s de moutarde à l'ancienne 1 c à s de farine...

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blanquette de dinde

viandes -volailles

Par jpvana

blanquette de dinde 600 à 700 g de sauté de dinde 3 carottes 200 g de champignons 1 oignon 2 gousses d'ails 2 verre de vin blanc 4 c à soupes de fond de volailles 50 g de beurre 1 c à s de maïzena sel et poivre. Couper les morceaux de viande, si ils sont...

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filet mignon de porc

viandes -volailles

Par jpvana

filet mignon de porc 800 g de filet mignon de porc 4 tomates 1 courgette 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ails 20 cl de crème liquide huile d'olive 12 cl de vin blanc colombo ( c'est du curry des îles de la réunion, vous en trouver dans le supermarché.)...

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moelleux aux pommes

petits gateaux

Par jpvana

moelleux aux pommes ingrédients: -1 pomme -3 oeufs -50 g de farine -50 g d'amandes en poudre -125 g de sucre semoule -25 cl de lait -20 g de beurre -sel préchauffer le four a 150° - Éplucher, épépiner, et couper la pomme en petit dés. - Poêler les dés...

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flan pâtissier

entremets -gateaux -tartes sucrées

Par jpvana

flan pâtissier ingrédients: 1 pâte feuilleté - 4 oeufs - 1 litre de lait - 150 g de sucre poudre - 90 g de Maïzena - 1 gousse de vanille Préparation : Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur). Pendant ce temps,...

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