Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
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POUR 4 PERSONNES 300 gr de chaire de homard cuit 1 poireau une carotte Un verre de vin blanc sec 2 cuil à café de fumet de poisson 25 cl de crème liquide une échalote Faire revenir dans un peu de beurre l'échalote, le poireau ,la carotte coupée en julienne....
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