Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
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225 g de farine de blé T55
125 ml d’eau tiède (pas chaude)
30 ml d’huile d’olive vierge extra
1 cuillère à café de sel
7 gr de levure de boulanger déshydratée.
Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot ou dans la machine à main et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique. ou pétrir à la main jusqu’à obtenir la même consistance.
formez une boule et mettre dans un saladier recouvert d'un linge et mettre à reposer dans la pièce la plus chaude durant 1 heure 30 la pâte devrait doubler de volume.
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