Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
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Pour 6-8 personnes Pour la Génoise : 5 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 70 g de sucre 50 g de farine Pour la crème : 250 g de mascarpone à température ambiante 10 cl de crème liquide entière bien froide 2 feuilles de gélatine 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre...
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ingrédients pour 6 personnes: 3 oeufs - 20 carambar - 120g de beurre - 120g de sucre - 150g de farine - 1/3 de levure chimique - 10 cl de lait demi-écrémé Préparation Préchauffez votre four à 180°. Dans une casserole, faites fondre les carambars avec...
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CLAFOUTIS CHOCO/POIRE Ingrédients: *1 boîte 4/4 de poires au sirop égouttées *1 boîte de 410g de lait concentré non sucré *4 œufs *200g de chocolat noir+1 à c de beurre *2 c à s de farine *1 noix de beurre pour le moule PREPARATION: Cassez le chocolat...
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petits pots de crème au chocolat préparation: 15 min. cuisson: 25 min . 8 portions ingrédients: 2 c à s de cacao en poudre ( type nestlé ) 500 ml de crème liquide 100 ml de lait 3 oeufs + 3 jaunes 150 g de sucre en poudre 1) Préchauffez le four th 6 (180°c)...
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Pour un moule à manquer de 20/25cm de diam Temps : 20 mn de préparation ; 40 mn de cuisson 1 pâte feuilletée 1 l de lait entier 4 oeufs 150 g de sucre 90 g de fleur de maïs 1 gousse de vanilleVersez le lait dans une casserole, en prenant soin d'en mettre...
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préparation 10 min cuisson 30 min ingrédients: 2 poires 397 g de lait concentré sucré 1 tablette de 200 g de chocolat dessert 3 oeufs 1 c à s d'amandes effilées 1 c à s de farine 1 noix de beurre pour le moule préchauffez votre four a 7/8 ( 220°c). Lavez...
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INGREDIENTS POUR 1 MOULE A MANQUE DE 28 CM: *1 pâte feuilletée ou brisée *150g de sucre en poudre *120g de poudre à flan *1 litre de lait *1 oeuf *100g de chocolat noir PREPARATION: Étalez la pâte feuilletée avec sa feuille de cuisson au fond d'un moule...
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1 pâte feuilletée 2 sachet de sucre vanillé 3 à 4 pommes 3 bonne c à s de pâte spéculoos 20 g de beurre Pour le crumble une dizaine de spéculoos et 2 c à s de beurre Étaler la pâte découper une bande tout autour puis placer la bande autour du disque....
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miroir aux chocolat ingrédients pour 4/6 personnes 250 g de chocolat pralinoise 1 bt de lait concentré sucré 250 ml d'eau 200 ml de crème fraîche liquide 6 oeufs caramel liquide Faire fondre le chocolat au bain-marie Ajouter le lait sucré, l'eau, la crème...
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préparation:10 min cuisson: 25 à 30 min ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 oeufs + 1 pour dorer 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amandes 2 c à c de rhum 1 c à c d'arôme amende amère 1 c à s de vanille. Préchauffer le four...
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