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Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine

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entremets -gateaux -tartes sucrees

GATEAU AUX FRUITS

GATEAU AUX FRUITS

GATEAU AUX FRUITS ingrédients: 1 t 1/2 de sucre 1 boite de fruits cocktail(moyenne) 2 tasses 1/2 de farine 2 oeufs 1 c à café de baking 1/2 c à café de sel 1 c à café de vanille 1/2 sachet de coco râpé mélanger le sucre,les oeufs et les fruits ,ajouter...

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glace à la mûre sans sorbetière

glace à la mûre sans sorbetière

ingrédients: 500 g de mûres fraîche 50 cl de crème liquide entière 1/2 tasse de sucre glace 2 oeufs 1) Dans une marmite mettre les mûres a cuire,pendant 5 a 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle rendent leur jus. Laisser reposer 5 min,et passer au tamis ou moulin...

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Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule ingredients pour 6 personnes: 1 litre de lait 150 gr de sucre (+ pour la fin) 150 gr de semoule de blé 3 c à soupe de poudre à flan un peu de beurre extrait de vanille ou rhum caramel 15 pierre de sucre et 1 c à s d'eau 1)Faire chauffer...

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gateau de semoule aux pommes caramelisées

gateau de semoule aux pommes caramelisées

Ingrédients : pour 4 personnes - 3 ou 4 pommes - 75 cl de lait - 100 g de semoule de blé - 120 g de sucre en poudre - 1 paquet de sucre vanillé - caramel liquide Préparation : Faire bouillir le lait, y verser la semoule en pluie et laisser cuire 10 min...

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Verrines mousse au chocolat et fraises

Verrines mousse au chocolat et fraises

Pour 6 personnes : - 100 g de chocolat blanc - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1 barquette de fraises chantilly pistache : - 20 cl de crème entière - quelques gouttes de colorant vert - 1 c à c d'extrait de pistache - Casser le chocolat blanc, en morceaux...

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Gâteau de semoule à l'orange et aux épices

Gâteau de semoule à l'orange et aux épices

Ingrédients pour 4 personnes 1 litre de lait 1 cuiller à café d'épices à pain d'épice Les zestes d'une orange 1 cuiller à soupe de miel crémeux 25 g de beurre 1/2 sel 150 g de semoule fine à gâteaux 3 œufs 75 g de sucre roux Préchauffez le four à 180...

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Gâteau banane choco

Gâteau banane choco

Gâteau banane choco Les ingrédients : - 2 bananes mûres - 200 g de farine + un peu pour le moule - 1 bonne pincée de sel - 1 sachet de levure chimique en poudre - 150 g de sucre en poudre - 125 g de beurre + un peu pour le moule - 2 oeufs - 2 cuillerées...

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cake aux chocolat cranberries et pepites de chocolat

cake aux chocolat cranberries et pepites de chocolat

cake aux chocolat cranberry et pépites de chocolat Il vous faut pour 8 personnes: . 150 g de chocolat noir .150 g de beurre mou . 150 g de sucre .125 g de farine . 5 blancs d'oeufs . 1 pincée de sel .80g de cranberries séchés . 80 g de pépites de chocolat...

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PETITS FLANCS AU CHOCOLAT ET AUX CERISES

PETITS FLANCS AU CHOCOLAT ET AUX CERISES

Il vous faut pour 8 flans • 1 L de lait entier • 1 gousse de vanille • 100 de chocolat noir • 50 g de sucre • 2 g d'agar agar (1 c à c) • 8 c a s de confiture de cerise (avec des morceaux) Porter le lait à ébullition. Y ajouter le sucre et la gousse de...

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Ananas au caramel

Ananas au caramel

Ingrédients (6 personnes): 200g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 20cl de crème liquide 10cl de lait 2 œufs + 1 jaune 80g de sucre 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 6 tranches d'ananas 6 tranches de brioche Préparation: Faire un caramel...

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