Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
gâteau aux poires
ingrédients:
250 g de farine
100 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
100 g de sucre
125 g de beurre fondu
100 g de sucre pour les blancs d'oeufs
5 poires(tout dépend de la grosseur des poires)
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs, et le beurre fondu.
beurré le moule étaler la pâte sablé a la main dans le fond du moule.
Pelez les poires et couper les en lamelles que vous disposer sur la pâte sablé
.
Monter les blancs d'oeufs en neige avec 100 g de sucre, et etaler pardessus les poires.
Faire cuire pendant 30 mn th 6.
BONNE APPETIT
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