Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
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Ingrédients:
300 gr de courgettes en fines rondelles<400 gr de carottes en fines rondelles<1 oignon
<3 oeufs<70 gr de farine <120 gr de lait demi écrémé<1/2 sachet de levure<50 gr de chèvre frais<sel, poivre 1/2 cuillère à café de cumin moulu .
Préchauffez le four à 180°C
Coupez finement les légumes et l’oignon. Dans un saladier, mettre les légumes émincés et l’oignon .Dans un bol, mélangez, les œufs, la farine, le lait, la levure chimique puis versez dans le saladier salez poivrez, mettre le cumin mélangez le tout versez dans un moule à cake avec du papier cuisson et enfournez 55mn à 180°C.
Bonne dégustation
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