Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
4 Endives spéciales four<500g de confit de canard<100g de beurre <2 c à s de cassonade<300g de pâte feuilletée<2 échalotes<Sel< poivre.
Nettoyez les endives et coupez-les en 4. Pelez et émincez les échalotes, émiettez le confit de canard. Faites revenir dans une poêle les endives avec les échalotes dans 80g de beurre pendant 15 minutes. Préchauffez le four à 210°C Dans un moule a manquer.Disposez la cassonade avec les 20g de beurre restant, coupez en petits morceaux. Déposez-y les endives et le confit de canard émietté salez,poivrez et couvrez le tout avec la pâte feuilletée. Faites cuire 30 minutes environ à four moyen.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/image%2F0745162%2F20241114%2Fob_b0cd1a_img-3255.jpeg)