Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
petites crèmes carambars.
ingrédients:
1 tasse 1/2 de lait
1/2 tasse de crème
3 oeufs entiers
10 carambars
Porter à ébullition le lait et la crème avec les carambars.
Mélangez au fouet jusqu'à ce que les carambars soient fondus.
Battre les oeufs et incorporer le lait et crème chaudes en fouettant.
Mettre la préparation dans des ramequins.
Faire cuire au bain-marie pendant 45 mn à 145°
Laisser refroidir à température ambiante avant de réfrigérer.
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