Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
700g d'endives<1 litre et demi d'eau < 3 pommes de terre<1/4 de litre de lait( ou crème fraiche)< un peu de noix de muscade<sel< poivre< 1 tablette de KUB.
1) Coupez les endives en petit morceaux. 2) Faites blondir les endives dans le beurre en ajoutant 1 c à café de sucre. 3) Ajoutez la tablette de KUB et les pommes de terre coupées en morceaux. 4) Poivrez et salez un peu. 5) Mettre un peu de muscade, l'eau. 6) Laissez cuire 30/35 minutes. 7) Mixez, ajoutez 1/4 de litre de lait bouillant ( ou crème fraiche). Bonne dégustation
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