viandes -volailles

filet mignon de porc

viandes -volailles

Par jpvana

filet mignon de porc 800 g de filet mignon de porc 4 tomates 1 courgette 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ails 20 cl de crème liquide huile d'olive 12 cl de vin blanc colombo ( c'est du curry des îles de la réunion, vous en trouver dans le supermarché.)...

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papillote de poulet à la moutarde

viandes -volailles

Par jpvana

papillote de poulet à la moutarde ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon moutarde 1 belle tomate persil huile d'olive sel,poivre préparation: couper la moitié de la tomate en tranches et les disposer au centre d' une feuille de papier alu. badigeonner...

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hachis parmentier

viandes -volailles

Par jpvana

hachis parmentier 2 oignons émincés,sel,poivre un petit morceau de beurre 1 bt de tomates pelées,ou tomates fraîche 300 ou 500 gr de viande hachée purée maison gruyère râpé préparations: faire revenir les oignons hachés avec un peu de beurre, ajouter...

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