les panacotta

Panacotta au café

les panacotta

Par jpvana

panacotta au café façon liégeois ingrédients pour 4 crèmes: 20 cl de crème liquide allégée 30 cl de lait 3 càc de café soluble 70 g de sucre en poudre 2g d'agar agar pour décorer: de la crème de chantilly, de la poudre de cacao. faire chauffer la crème,...

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PANACOTTA AUX SPECULOOS

les panacotta

Par jpvana

Panacotta aux spéculoos Ingrédients pour 6 verrines: 40 cl de crème allégée 20 cl de lait 2 g d'agar agar ou 3 feuilles de gélatine 50g de sucre 10 spéculoos 2 pommes golden 2 c. à s de cassonade du jus de citron un peu de beurre pour la poêle si vous...

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panna cotta au coco et salade de mangue ananas

les panacotta

Par jpvana

ingrédients: 20 cl de lait de coco 20 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 90 g de sucre+ 3 c à s pour le sirop le zeste d'un citron 1/2 mangue 1/2 ananas ou 1 bt d'ananas si vous mettez en bt ignorer la base pour le sirop vous mettrez juste le...

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panacotta à la framboise violette

les panacotta

Par jpvana

panacotta à la framboise violette et autre parfum ingrédients: 2 5 cl de crème liquide légère 25 cl de lait 1/2 écrèmé 10 cl de sirop framboise violette 2 feuilles de gélatines pour la décoration 5 cl de sirop framboise violette, et 5 cl d'eau, 1 feuilles...

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