Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
tagliatelles aux gambas
ingrédients pour 4 personnes:
400 g de tagliatelle
12 gambas décortiquées
20 cl de crème liquide
3 gousses d'ail
persil
2 c à s d'huile d'olive
sel
poivre.
Plonger les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante pendant 6 mn.
Cuisson aldente.
Les égoutter et les rafraichir.
Préparation des gambas
Hacher finement le persil et l'ail
Poêler les gambas dans un filet d'huile.
Ajouter le persil et l'ail,la créme et les tagliatelles.
Laisser cuire 2 à 3 minutes à feu moyen.
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