Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
Ingrédients :
3 œufs
2 tomates
2 petites courgettes
1 oignon moyen
100g de crème fraîche épaisse
40g de gruyère râpe
20g de maïzena
Persil
1 pincée de piment de cayenne
Sel, poivre
Préparation :
1 - Faite revenir l’oignon dans une cuillère à soupe d’huile d’olive
2 - Laver, éplucher et couper les tomates et les courgettes en petits dès
3 - Mélanger les légumes puis ajouter la crème, la maïzena, les oeufs, le gruyère, le persil, le sel, le poivre et bien mélanger avec la spatule.
4 - Faite cuire les flans environ 25minutes à 180°c.
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