cupcake orange praliné

1 tablette de 170 g de NESTLE DESSERT praliné

80 g de beurre + 1 noisette

3 œufs

100 g de farine

½ sachet de levure chimique

80 g de sucre en poudre

1 orange

1 cuillerée à soupe de crème liquide

1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Faites fondre le beurre, ajoutez les oeufs, la farine, le sucre, la levure. Mélangez et ajoutez le zeste d'orange râpé, 120 g de chocolat en pépites.
2. Versez dans des caissettes à muffins et faites cuire 14 minutes.
3. Faites fondre le chocolat restant avec la crème 1 minute au four à micro-ondes à 500W, ajoutez la noisette de beurre et 1 cuillerée à soupe d'eau chaude. Mélangez et versez sur les cupcake et placez au réfrigérateur 1 heure.
4. Pelez l'orange à vif puis coupez-la en tranches puis celles-ci en deux . Faites-les poeler 2 minutes sans rien ajouter. Laissez refroidir et posez sur les cup cakes.

                                                                                       BONNE APPETIT