Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
Par jpvana
Ingrédients:
2 oignons, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 4 gousses d'ail, 700 g de grosses crevettes
roses cuites et décortiquées,1 boite de 400g de tomates en morceaux, sel poivre, 2 c à s d'épices colombo, 1 bouillon-cube de poule et 2 verre d'eau.
Dans un wok faire revenir dans l'huile 2 oignons émincés.Rajouter le poivron rouge et vert coupés en lanières.Incorporer 4 gousses d'ails hachées dans la poêle puis 700g de grosses crevettes roses cuites et décortiquées.Ajouter la grosse boite de tomates en morceaux,sel poivre, les 2 c à s de colombo le cube de bouillon de poule et les 2 verre d'eau.Laisser mijoter à couvert 20 mn.
Servir avec un riz basmati.
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