Ingrédients pour un moule de 20cm :
2 œufs
50g de sucre
80g de beurre pommade
350g de Crème de Châtaignes
100g de farine
2cc de levure chimique
Préchauffez votre four à 150°.
Fouettez vivement les œufs entiers avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Ajoutez-y le beurre pommade et mélangez bien.
Ajoutez la crème de marrons, mélangez et en dernier la farine et la levure.
Versez la pâte dans un moule à Manqué de 20cm de diamètre et enfournez pour 35 mn
Préchauffez votre four à 150°.
Fouettez vivement les œufs entiers avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Ajoutez-y le beurre pommade et mélangez bien.
Ajoutez la crème de marrons, mélangez et en dernier la farine et la levure.
Versez la pâte dans un moule à Manqué de 20cm de diamètre et enfournez pour 35 mn
vérifiez la cuisson en piquant une lame de couteau qui doit ressortir sèche
Bon appétit !
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