750 grammes
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Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine

entremets -gateaux -tartes sucrees

Nuage praliné

Nuage praliné

Dacquoise ; 5 blancs d’œufs( 150 g) < 130 g de sucre glace< 60 g de Maïzena < 90 g d’amandes en poudre. Préchauffez le four à 180°C Mélangez le sucre glace la poudre d'amandes et la maïzena Montez les blancs en neige ferme et ajouter a la préparation...

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Tartelettes rhubarbes fraises

Tartelettes rhubarbes fraises

Quantité : 6 tartelettes La pâte sucrée : 150g de farine< 15g d’amandes en poudre< 45g de sucre glace < 85g de beurre pommade <25g d’œuf <1 pincée de fleur de sel. Pour la crème d’amande : 40g d’œuf < 40g de poudre d’amande<40g de sucre< 40g de beurre...

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Mini Cheesecake spéculoos sans cuisson

 Mini Cheesecake spéculoos sans cuisson

Pour le fond : 150g de biscuits spéculoos <50g de beurre. Pour la garniture du cheesecake : 260 ml de crème liquide bien froide< 160g de fromage Philadelphia< 6 Biscuits spéculoos< 2 cuillères à soupe bombées de pâte à tartiner spéculoos< 30 ml de crème...

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Gâteau aux noix moelleux

Gâteau aux noix moelleux

ingrédients:<150g de noix< 4 œufs<150g de sucre< 125g de farine< 2 c à c se levure< 200 ml d'huile. Préparations: préchauffer le four à 180°C Mixez les noix, séparez les blancs des jaune, fouetter les jaunes et le sucre, ajouter l'huile et incorporer...

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Namandier

Namandier

Ingrédients : 4 œufs<-200g de sucre<200g de poudre d'amandes<100g de beurre fondu amande amère Lire la suite

Ardéchois

Ardéchois

Ingrédients pour un moule de 20cm : 2 œufs 50g de sucre 80g de beurre pommade 350g de Crème de Châtaignes 100g de farine 2cc de levure chimique Préchauffez votre four à 150°. Fouettez vivement les œufs entiers avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange...

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Gâteau aux Prunes

Gâteau aux Prunes

Ingredients: 400g de prunes (type reine-claude ou quetsches) < 4 œufs< 150g de sucre en poudre< 1 pincée de sel<200 g de beurre ramolli< 225g de farine< 1/2 sachet de levure chimique< 25g de cassonade< 1 c à café de cannelle en poudre. Préchauffez le...

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Gâteau au chocolat et à la Banane

Gâteau au chocolat et à la Banane

Ingrédients: 3 bananes bien mûres< 1 yaourt nature< 150 de beurre pommade< 200 g de cassonade< 3 œufs< 300 g de farine< 1 sachet de levure chimique< 1 pincée de sel< 1 c à s de cacao amère< 150 g de pépites de chocolat noir. 1) Préchauffez le four à 180°C...

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GÂTEAU BASQUE AUX CERISES

GÂTEAU BASQUE AUX CERISES

ingrédients: 300 g de farine< 150g de cassonade< 1 sachet de levure chimique< 1pincée de sel fin< 1 œuf entier+ 3 jaunes< 150 g de beurre en pommade< 150g de confiture de cerises noires. 1) Dans un saladier, mélangez la farine avec la cassonade, la levure...

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Gâteau au poires et au safran

Gâteau au poires et au safran

Ingrédients: 3 poires< 4 œufs< 200 g de sucre en poudre< 1 pincée de sel< 200 g de beurre ramolli< 1 dose de safran en poudre< 225 g de farine< 1/2 sachet de levure chimique. 1) Epluchez les poires, coupez-les en quartiers, retirez le cœur et coupez en...

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