Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES:(voir 6 suivant le diamètre de vos cercles).
*150g de spéculoos
*60g beurre
*250g de mascarpone
*1 oeuf
*50g de pâte de spéculoos
*60g de sucre roux
PREPARATION:
Broyez finement les spéculoos au robot et ajoutez le beurre fondu.Mélangez bien et répartissez dans les cercles en inox en prenant soin de bien remonter la pâte sur le côté du cercle avec une petite cuillère.
comme ceux ci
Fouettez le mascarpone avec l'oeuf,la pâte de spéculoos et le sucre roux.
Déposez la préparation dans les cercles puis enfournez à 150°C pendant 20 minutes.
Après cuisson,démoulez les cercles et placez les tartelettes au frais jusqu'à dégustation.
bonne appetit
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