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Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires,et j'adore découvrir des nouveautées , et j' aime faire plaisir aux autres à travers ma cuisine

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brownies

                                                brownies

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ingrédients: 200 g de palets de chocolat< ( sainte lucie pour moi), 150 g de beurre mou<150 g de sucre< 1/2 c à c de cannelle moulue< 3 oeufs<100 g de farine< 100 g d'amandes effilées.

 

Préchauffer le four à 180°C (th.7).

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Mettre le beurre dans une terrine, ajouter le sucre et la cannelle, mélanger jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Incorporer les oeufs un à un sans cesser de mélanger, en alternant avec la farine. Verser le chocolat fondu en remuant vivement.Ajouter les amandes et mélanger une dernière fois.

Verser la préparation dans un moule à manquè.Enfouner à 180°C (th.7.) pendant 15 minutes. Laisser refroidir et couper en petits carrés.

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